創新科技署發言人今日(9日)表示,「再工業化資助計劃」向本港食品生產商日清食品有限公司批出用於生產即食麵產品的全新智能生產線項目,資助額為1,500萬元,支持食品製造及加工行業在香港設立新的智能生產線。該新智能生產線將設於大埔工業邨。
創新科技署署長潘婷婷在資助協議簽署儀式上說:「我們很高興香港知名的食品集團日清食品有限公司透過應用智能科技,在香港建立一條全新的即食麵智能生產線。『再工業化資助計劃』推出至今,當中有約一半來自食品製造及加工行業的申請,證明香港食品製造行業在本地再工業化發展上非常有潛力。我們將繼續支持本地食品製造及加工行業智能化和再工業化,壯大『香港製造』品牌。」
是次獲批項目總支出約5,400萬元,生產商會投入約3,900萬元資金。項目主要透過應用先進製造技術和引入智慧元素,包括自動化、機械人技術,智能傳感器等建立一條全新的智能生產線,使即食麵生產過程全面自動化,以提高生產效率和產能。


