綜合中媒報導，內地雲南省昆明市長豐中學近期發生學生集體嘔吐、腹瀉事件。家長憤而衝入學校食堂查看，發現廚房內生豬肉散發惡臭，隨後事件在網絡上引發公憤。當局迅速展開調查，確認食材存在問題，並對涉事業者重罰578萬人民幣。
昆明市官渡區官方組織聯合調查小組查明，學校食堂於16日所使用的豬肉，經檢測顯示揮發性鹽基態氮含量達23.8毫克／100克，超過國家標準的15毫克上限。根據報告，該批豬肉雖於16日當天屠宰並通過產地檢疫，但在切片加工後未立即散熱處理，僅以雙層塑膠袋包裝。在悶置約4小時後，又於室溫環境下擺放5.5小時，缺乏冷鏈運輸及冷藏保存，導致肉類變質發臭。
針對食堂內冷凍肉包裝上的「2015 SIF」標誌引發的「殭屍肉」質疑，調查小組澄清，該批進口肉實為2024年5月生產，保存期限為兩年。「2015 SIF」代表的是境外生產商註冊編號，而非生產日期。當局已勒令食堂承包商「雲南潤升物業服務公司」停業，並沒收其違法所得46萬人民幣。此外，由於該公司無合法餐飲服務資格，對其違規經營行為罰款568萬人民幣，另因經營不合格食品，再罰10萬人民幣。同時，供應食材的「雲南採雲間餐飲管理公司」亦被勒令停業。
長豐中學校長及法定代表人已遭免職，辦校業者「雲南金諾教育投資控股集團公司」亦被立案調查。此外，官渡區教育體育局局長、分管副局長，以及區市場監督管理局副局長均被停職調查。事件引發大批網友不滿，不少人批評食堂工作人員明知豬肉變質卻仍使用，直斥其「毫無人性」。更有網友怒言，那些被免職的領導應該親自吃下這些變質肉。網民要求政府不僅應罰款，還應追究刑事責任，確保類似事件不再發生。