綜合外媒報導，近日哥斯達黎加一名男子在進行21天的「水斷食」後，成功減重13公斤，並在YouTube上傳影片分享過程。這名男子名為米勒（Addis Miller），他嘗試透過水斷食（water fasting）瘦身13公斤，並在YouTube上分享整個過程。米勒表示，斷食的最初幾天相當痛苦，每天大約喝4公升的水，但早上醒來時皮膚乾燥，眼睛充血，因此他開始增加飲水量。
米勒回憶說：「最初的幾天，我感覺我的身體在排毒，肚子經常餓得咕咕叫，身體變得更加虛弱，連走路都有困難。」他指出，禁食的第14天是一個關鍵時刻，因為這天之後一切都改變了。「到了第19天，我不再感到飢餓，甚至想禁食更久，這相當不可思議，我的思緒非常清晰，精神上充滿活力，雖然身體變得越來越虛弱，但我卻感到越來越有活力。」
米勒還提到，他在確診新冠後出現長新冠症候群，嗅覺持續失靈，但透過禁食，他恢復了嗅覺，並表示自己的聽力和記憶力也有所改善。水斷食是一種僅允許飲水的禁食方式。這種方法近年來因為快速減肥而受到歡迎，許多人出於宗教、精神原因或為了排毒和減肥而進行這種禁食。然而，專家指出，如果禁食時間過長，可能會引起嚴重健康問題，包括肌肉流失、營養缺乏、脫水和飲食失調。在開始水斷食之前，最好先向醫療專業人士諮詢，以確保自身安全和健康。