綜合中媒報導，山東青島佰味食品配料有限公司近日發生嚴重粉塵爆炸事故，導致5名工人不幸身亡。初步調查顯示，事故疑因生產車間的混料機內部掉入金屬雜物，產生機械火花，引發爆炸，工廠外牆與屋頂瞬間被炸開，現場一片廢墟。
據悉，事故發生於本月中旬，當日12時30分，公司代表帶領4名員工進入生產車間，調試新購置的生產設備。豈料，約13時6分，車間內突然發生猛烈爆炸，設備嚴重損毀，工廠建築結構幾乎全毀。消防與救援人員接報後，於13時22分趕抵現場，並立即展開搜救。然而，5名傷者雖被緊急送院，最終仍不治身亡。
專家分析指，事故很可能是在設備調試過程中，金屬異物掉入混料機內，與機械部件摩擦撞擊產生火花，點燃內部澱粉等可燃粉塵，引發初始爆炸。爆炸氣浪隨即揚起周圍沉積的粉塵，並與湧入的氧氣混合，導致更猛烈的二次爆炸，擴大破壞範圍。粉塵爆炸的特點在於連鎖反應，初次爆炸後，粉塵濃度升高，加上爆炸中心負壓效應，使周圍空氣迅速補入，進一步觸發連續爆炸，最終釀成嚴重傷亡。目前，事故具體原因仍在進一步調查中，相關部門已介入，檢視工廠的安全管理與防爆措施。