綜合中媒報導,近日,浙江省慶元縣市場監管局公示的2022年第4期食品抽檢檢驗情況中稱,麥趣爾集團股份有限公司生產的2批次純牛奶不合格,不合格項目為丙二醇。丙二醇屬於有機化合物,通常是略有甜味、無臭、無色透明的油狀液體,吸濕,並易於與水、丙酮、氯仿混合。其黏性和吸濕性好,廣泛應用於食品、醫藥和化妝品工業中。
丙二醇屬於低毒類添加劑,長期過量食用可能引起腎臟障礙。有專家表示,人吃下丙二醇之後,大約有45%會經過腎臟原封不動地排出體外,其餘的則在體內代謝為乳酸。如果食用量過大,產生的乳酸不能及時排出,就會在血液和腎臟累積,從而導致中毒。主要影響神經系統,造成呼吸變緩、心率降低、失去意識等。麥趣爾工作人員表示,目前公司正在對很多批次的產品進行大批量排查和抽檢,涉及多個渠道、品類,具體結果還沒有出來。對於是否會召回已售出產品或下架相關產品,該工作人員表示還不清楚具體措施,將根據檢測結果決定處理措施。


