綜合外媒報導,日本連鎖便利店 Ministop 近日爆出食品安全醜聞,多間門市被揭發涉嫌竄改自製熟食的保存期限,將飯糰、便當等商品擺放一至兩個小時後才貼上標籤,甚至有人直接撕掉原標籤,換上新的日期,以延長販售時間。公司坦承至少有二十三家門市違規,分布於東京、大阪、京都、埼玉、愛知、兵庫和福岡等地。
雖然目前尚未有消費者健康受害的案例通報,但事件已引發外界高度關注。Ministop則宣布,為重建信任,已自本月九日起暫停全日本約一千六百家具備餐點製作設備的門市售賣飯糰、便當,並在十八日起進一步停止售賣各類熟食,強調將徹底調查並檢討內部管理流程,以確保食品安全。


