綜合中媒報導，杭州一對夫妻在17日中午準備自家的午餐時，意外發生了一起誤食水仙的事件。妻子不慎將未開花的水仙誤認為是蒜苗，加入了炒麵料理中。兩人食用後，很快出現噁心嘔吐等症狀，意識到出了問題後，立即前往醫院就醫。經過醫生的診斷，證實他們中毒了，但經過及時的治療後已經脫離了危險。
當時夫妻倆在家時發現冰箱裡已經沒有太多食材，於是妻子想到了在陽台上種植的蔬菜，以往常見的蒜苗看起來綠油油的，於是便將其摘下加入料理中。然而，吃了兩口後，丈夫覺得味道有些奇怪，而妻子則以為是醬料不一樣，沒有太在意。事後，當兩人出現身體不適後，妻子才發現可能是吃了水仙，因為在露台上的蔬菜裡沒有蒜苗，而是沒有開花的水仙。於是趕緊前往醫院求助，確診為誤食水仙中毒。
報導中提到，水仙中毒的主要毒素來自於鱗莖中的汁液，含有多種有毒物質，食用或接觸皮膚都可能引起中毒症狀。醫生也提醒，要區別水仙和蒜苗，可以觀察葉子的厚度和根莖的形狀，但最好的辨別方式還是透過氣味，因為水仙沒有蒜的辛辣味。