綜合中媒報導，柳州市外事辦和市商務局聯合廣西科技大學、柳州職業技術學院等相關機構，以及柳州螺螄粉生產企業共同參與制定的《預包裝柳州螺螄粉外包裝英文譯本規範》已獲市場監管局批准並正式實施。
柳州職業技術學院柳州螺螄粉產業學院的教師譚旻表示，此前市面上的預包裝柳州螺螄粉多使用意譯，未能準確表達螺螄粉的內涵。這次的直譯為「Luosifen」，旨在避免出口時被誤認為蝸牛等產品，減少誤會，同時也是為了推廣柳州螺螄粉的美食文化，準確傳達柳州特色地方美食的含義，塑造柳州螺螄粉的品牌形象。在翻譯「麻辣味」時，經過多方研討，最終借鑒了川菜口味的翻譯，定為「Mala」。
柳州螺螄粉在海外也受到歡迎。根據2023年的數據，柳州螺螄粉出口持續增長，遠銷全球20多個國家和地區，全年實現出口3167.1噸，年比增加19.4%；出口貨值為8727.2萬元人民幣，年增28.5%。消息在網上引起了討論，一些人認為中文的專有名稱應該直接拼音或音譯，這樣中國人容易理解。但也有人指出，為了溝通，應該使用能夠讓外國人理解的稱呼。