綜合外媒報導,為保護畜牧業,法國政府先前頒布禁令,禁止植物肉製造商使用「肉排」或「香腸」等字眼來稱呼自家產品。然而,歐洲聯盟法院(CJEU)今日推翻了這項禁令,裁定此類常見用語在缺乏法律定義下不可被禁止。法國自2022年起陸續出台法規,限制「火腿」、「肉排」、「香腸」、「培根」等詞彙僅用於動物肉產品。當局聲稱,這樣的規定是為了避免消費者混淆。然而,隨著歐盟法院的最新裁定,這些限制被認為不合法。
法國畜牧業者長期支持這項禁令,其代表團體強烈抨擊今日的裁決,並表示此舉將使超加工食品市場佔據天然產品的地位。法國肉類和畜牧業專業協會(Interbev)批評這項裁決,認為這不利於保護動物肉產品的市場份額。
另一方面,植物蛋白製造商對此裁決表示歡迎。法國植物肉公司La Vie稱,這是「令人振奮的勝利」,並強調「植物肉排」或「素肉排」等詞彙已在市場上使用超過40年。相關訴訟由法國素食協會(Vegetarian Association of France)與歐洲素食聯盟(European Vegetarian Union)等組織提出。


