綜合外媒報導，浙江的一位女網友分享了她在寧波奉化碼頭買的海魚，在烹調成紅燒魚後，半夜時發現魚在黑暗中竟然散發著綠色螢光。她震驚地表示「還能吃嗎？用手碰了，手上也黏上螢光。誰來科學的解釋一下啊！睡不著了！」該女網友補充說，她將剩下的魚拿去餵野貓，而還未處理的其他幾條魚，她的媽媽還計劃再次烹調，看看是否會發光。
對此，一位對水產有研究的專家解釋道，「發光和魚的種類沒有關係，高溫下發光菌不能存活，應該是在烹飪後沒有注意保存，感染了發光細菌。」專家補充說，能夠進行生物發光的細菌被稱為發光細菌，絕大多數是海生細菌，它們可以共生在魷魚和硬骨頭魚類的身上。目前已發現了5個屬中的20多種發光細菌。專家提醒，發光細菌可能對人體造成傷害，因此應該避免食用。