綜合外媒報導,一種原產於澳洲、夏威夷和亞洲地區的「爪哇藍蕉」,憑藉著特殊的Tiffany Blue 外皮,以及綿密如雪糕般的口感,意外在社交媒體爆紅。此外,吃過的網友更分享,爪哇藍蕉不僅如雪糕般入口即化,味道也極似「雲呢拿雪糕」,因此,爪哇藍蕉又被美食界譽為「香蕉界的哈根大斯」。
爪哇藍蕉出產後廣受歡迎,也因此被引進澳洲北部與夏威夷等地大量生產。爪哇藍蕉的香蕉樹高度約為4.5到6公尺左右,不僅能在零下7度的極度嚴寒環境生長,還能抵抗強風。蕉皮呈淺藍色,但剝開來後,蕉肉就跟普通的香蕉一樣呈現奶白色,但比較軟綿,賣相並不算漂亮,但味道甚佳,在夏威夷常被稱作「雪糕香蕉」。其實它在中美洲一般被稱為「Cenizo」,而斐濟人稱它為「夏威夷蕉」。 更有人稱其為「阿凡達吃的香蕉」。


