綜合外媒報導，美國衛生與公眾服務部（HHS）計劃逐步淘汰食品中的石油基合成色素，預料將影響數千種兒童食品。新措施料於下週公布，並被視為政府推動公共健康的重要一步。衛生部長羅拔・甘迺迪（Robert F. Kennedy Jr.）將在記者會上說明詳情。他曾承諾清除人工色素，並於3月與食品業者會面時重申，希望在任期內全面禁用相關添加劑。
美國早於今年1月宣布將於2027年禁用「紅色3號」，因研究顯示其可能致癌。FDA現核准的36種色素中，有9種為石油基，包括常見於糖果和飲品的藍色1號、紅色40號及黃色6號。專家指出，這些色素對健康無益，可能促進過度食用，亦與兒童過動行為有關。歐盟、澳洲及日本早已限制使用，美國部分州亦開始立法禁用。不過，業界批評新措施或推高成本並減少產品選擇。前FDA官員反駁指，人工色素並非必要，只是企業牟利工具。