【美國麥當勞爆發大腸桿菌疫情擴大 75人染病22人留醫】

綜合外媒報導,美國當局今日通報,與速食連鎖巨頭麥當勞(McDonald’s)四安士牛肉堡相關的大腸桿菌疫情擴大,至今已有75宗確診病例,主要集中在美國西部地區。根據美國食品暨藥物管理局(FDA)和疾病管制暨預防中心(CDC)的說法,此次疫情已導致22人住院治療。雖然未傳出更多死亡病例,但科羅拉多州一名年長患者不幸去世。此外,一名兒童和一名成人罹患溶血性尿毒症候群(HUS),這種疾病會嚴重損害腎臟血管。

目前調查人員尚未確定爆發的確切原因,但已將焦點放在牛肉餅與洋蔥絲上。為降低風險,供應受影響地區洋蔥絲的食品供應商泰勒農場(Taylor Farms)已主動回收黃洋蔥。在疫情影響下,13個州的麥當勞餐廳已暫時停售四安士牛肉堡,惟其他牛肉類產品仍維持供應。

與疫情相關的法律行動也隨之展開。兩名分別來自科羅拉多州和內布拉斯加州的患者,已委託律師事務所Ron Simon & Associates及Meyers & Flowers提告麥當勞,索賠至少5萬美元。律師賽門(Ron Simon)表示,他正準備替總計25名受害者提出訴訟,並強調將持續追究疫情責任,為受害者爭取應有的賠償。

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