綜合外媒報導,電解質飲料近年被包裝成補水聖品,但專家指出對大眾而言其實效用不大。利物浦約翰摩爾斯大學運動營養教授 Graeme Close 向外媒表示,人體具備自動調節電解質平衡的功能,只要維持均衡飲食,從日常食鹽及蔬果中攝取的鈉、鉀、鎂已綽綽有餘,他直言「食一份煎蛋捲獲取的電解質,遠比沖泡電解粉多」。
專家提醒,只有在持續超過 90 分鐘的劇烈運動、極度炎熱導致大量出汗等特定情況下,才有補充電解質的必要;對於一般去健身房短跑 5 公里的市民,飲清水已完全足夠。他更建議與其購買昂貴產品,不如嘗試自製補水液,只需將三分之二的水混合三分之一果汁(如菠蘿汁),再加入一小撮鹽,即可提供 6% 的碳水化合物及必要電解質。專家最後呼籲大眾切勿盲目追捧宣傳功效,應視乎運動強度理性消費。


