【2月24日這一天定為「國際討厭芫茜日」有基因檢測公司發現人類對芫茜厭惡程度跟DNA有關】

綜合外媒報導,一群極度痛恨芫茜的人們,在2013年開辦一個名叫「 I Hate Coriander 」的專頁,至今已累積了28多萬名同樣厭惡芫茜的粉絲追蹤,而該粉專更在2017年發起活動,將2月24日定為國際討厭芫茜日,讓無論是討厭芫茜的味道、氣味、感覺或外觀的人,可以在這天盡情表達對「最惡魔受詛咒的草藥」的仇恨言論。

美國一家名為「23andMe」的基因檢測公司,曾對此進行詳細的調查,並在比對了近5萬人的DNA後發現,會對芫茜表達厭惡、形容它有令人作嘔味道的人們,其體內都有一種名為「OR6A2」的特殊基因,這類基因會讓人對於芫茜的氣味特別敏感,也就是所謂的肥皂味。據統計遺傳學家埃里克森率領的研究團隊在 2012 年發表的一份研究論文指出,OR6A2的基因在女性和歐洲人後裔中極為常見,這種基因可能是有助於檢測芫茜味的嗅覺受體,估計大約有10%的人終生都會受到這種基因影響,進而對芫茜烙印著味道難聞的負面印象。

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