【內地雪糕在31度高溫長達1小時完全沒融化 被質疑含有大量添加劑】

綜合外媒報導,內地微博近日瘋傳,某牌海鹽椰子口味的雪糕就算頂著31度高溫長達1小時,雪糕外觀也完全沒融化,只是變黏稠,被質疑含有大量添加劑。該雪糕品牌為「鐘薛高」,被稱為雪糕界的「愛馬仕」,最貴1支雪條要價人民幣66元。該公司客服回應,首先不存在不融化的雪糕,該產品主要成分是牛奶,固體物含量40%。因固體含量多、水份少,融化後就呈現黏稠狀,而非一攤液體。另外為保持良好形態,該產品使用極少量的食品化增稠劑,均符合國家相關標準。

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