【美國高檔狗狗餐廳專為狗狗製作菲力牛排等菜色 一餐索價75美元受到當地人熱烈歡迎】

綜合外媒報導,美國舊金山堪稱美食家的天堂,隨處可見米芝連認證的星級餐廳,而且舊金山人也對狗狗情有獨鍾。因此,曾接受正統廚師訓練、原本經營一家高檔餐廳的馬薩維,決定結合這2種愛好,打造第一間專門服務人類最好的朋友的餐廳。餐廳取名Dogue,與時尚雜誌Vogue有諧音之趣,提供內含雞皮鬆餅、菲力韃靼牛肉和鵪鶉蛋等菜色的狗狗套餐,同時也為狗主人準備含羞草雞尾酒和烘焙點心,一餐索價75美元。馬薩維說,自開幕以來,他收到顧客排山倒海的支持,眾人都很感激有一個地方可以讓愛犬大吃一頓。

馬薩維表示,為狗狗準備的食材並不便宜,都是人類享用的級別,但若是人類的餐點,索價可能高達500美元,「製作食物非常耗時,需要很多技術、方法和細節。例如,糕點平均要花2天製作,但通常會在2秒內被吃掉。」他強調,Dogue的目的是想提高民眾以新鮮、健康、天然食材餵養狗狗的意識。有些研究指出,相較於大量生產的狗糧,這些天然食材較不會對狗狗的胃造成負擔。馬薩維坦言:「我在餐廳工作多年,很少看到每一桌客人都這樣面帶微笑,這裡有非常獨特且令人心滿意足的東西。」

Previous article【南韓梨泰院萬聖節人踩人造成151死 各大主題樂園宣佈停止萬聖節慶典活動】
Next article【日本政府時隔3年再度准許民眾可以在萬聖節前後期間 到「萬聖節聖地」東京澀谷集會慶祝】