綜合中媒報導，近期，美團和大眾點評平台的數據顯示，年輕人對菜市場的興趣明顯增加。搜索「菜市場」的用戶增加超過120%，相關攻略和筆記的數量增加超過110%，評價的數量更增加了超過170%。這一趨勢在20-35歲年輕用戶中尤其明顯，其中超過70%的使用者年齡在20-35歲之間，而其中超過60%為女性。搜尋熱度前五的城市分別是天津、北京、上海、合肥和哈爾濱。
在社交平台上，「年輕人逛菜場」已成為熱門的搜索詞。小紅書今年還推出了「菜市場漫遊指南」話題，吸引了超過6062.1萬次的瀏覽量。而豆瓣上的「菜市場愛好者」小組已經有15.7萬名成員。
年輕人愛上逛菜市場的原因有多方面。首先，市場中的氛圍和文化是了解一個城市最好的方式，而且菜市場不僅有美食，還有各種特色產品，例如雲南特色野菜和野生蘑菇等。這股熱潮也正在改變菜市場本身。一方面，菜市場的環境變得更加乾淨有序，蔬菜、肉類、水產等區域有了重新劃分；另一方面，菜市場變得更加智慧化，設置了Wi-Fi、電子支付等；同時，一些菜市場也將設計、繪畫、書法等元素融入其中，使其風格更加精緻和年輕化。