綜合外媒報導，墨西哥生物技術公司Polybion與丹麥設計師品牌Ganni合作推出了一款以水果廢料餵養的細菌為原材料製成的西裝外套，這標誌著時尚產業在可持續發展方面邁出的重要一步。Polybion的創始人奧爾蒂戈薩（Gómez-Ortigoza）表示，這種製衣過程大幅降低了碳排放，對時尚產業和生物技術產業都具有重要意義。
該公司以墨西哥各地回收的水果罐頭廢料為原料，特別是以芒果為主。他們的技術包括在水果殘渣中添加特殊配方，使其成為細菌的食物，然後利用細菌繁殖產生的納米纖維進行加工，用於製衣原料。奧爾蒂戈薩指出，這些納米纖維的加工過程與皮革相似，但能夠減少有毒物質和溫室氣體的排放。最終製成的布料材質柔軟透氣。他強調說：“這種細菌纖維是一種非常有潛力的原材料，因為它具有廣泛的應用範圍。我們的首要目標是將其作為皮革的替代品，並希望能盡快將其推向市場。”
Polybion目前正計劃與其他時尚品牌展開合作，但具體細節尚未公開。倫敦藝術大學循環設計與創新研究專家Kate Goldsworthy表示，全球紡織業正在進行一場原料革命以應對氣候危機，更有效地利用地球資源將成為未來的趨勢。