綜合中媒報導,今年秋季,雖然大閘蟹的肉質非常豐美,但在中國大陸,大閘蟹的價格卻大幅下降,甚至跌至歷史低點,最便宜的10元人民幣就能買到一隻。這一現象被歸因於今年大閘蟹的大豐收,但同時民眾購買的慾望下降,導致供過於求。
今年,各螃蟹養殖地天候適宜,大閘蟹迎來了近3年的產量峰值。陽澄湖大閘蟹行業協會預計,陽澄湖大閘蟹總產量將在1.1萬噸左右,比去年增加約0.16萬噸。然而,供應增加的同時,消費者的購買意願有所下降,使得大閘蟹的價格出現下跌。
食品產業分析師指出,近年來許多蟹農擴大生產,使得大閘蟹供應過剩,與去年供不應求的情況形成鮮明對比。同時,經濟仍在恢復中,消費者的購買能力和購買意願下降,也影響了大閘蟹的市場表現。此外,一些電商平台存在虛假宣傳、蟹卡亂象等問題,也影響了消費者的信心。分析師表示,未來市場可能會穩步復甦,但需要一些時間。對於電商平台的問題,建議平台應設立准入機制,對不良商販實施淘汰和處罰機制。


