綜合外媒報導,朱克伯格(Mark Zuckerberg)最近透露,他已經開始在夏威夷的考艾島(Kauai)經營一座名為考勞(Ko’olau)農場,致力於生產高品質的牛肉。他在Instagram上分享了這個新冒險,指出主要的牛種為和牛與安格斯牛,而牛隻在生長過程中會食用夏威夷豆和喝啤酒,所有的食物都是在牧場內種植與釀造的。
朱克伯格表示,他的目標是實現在當地生產並垂直整合整個生產過程。他提到,每頭牛每年需要消耗5000到1萬磅的食物,因此他們計劃種植大片夏威夷豆樹。此外,朱克伯格的女兒們也參與農場的工作,參與種植和動物的照顧。朱克伯格表示,儘管這個旅程才剛剛開始,但每個季節的進展都讓他感到非常有趣。他還強調,這是他參與的所有項目中最美味可口的一個。但朱克伯格這種興趣可能引來環境保護方面的批評,因為養牛業被指責為溫室氣體排放的主要來源之一,佔全球總排放的4%。與此不同,比爾蓋茲則提倡食用合成牛肉的環保觀念。


