綜合外媒報導, 意大利一名對乳製品極度敏感的女子去年1月在一間當地餐廳吃了據稱是「純素」的tiramisu後不幸身亡。近日,相關單位證實該tiramisu確實含有乳製品,目前店鋪負責人因涉嫌過失殺人等罪正在接受調查。 20歲的Anna Bellisario是一位時裝設計系的學生。她和男友在名為「Flower burger」的純素漢堡連鎖店用餐,吃了這家店標榜為「純素」的tiramisu。Anna在確認了甜點包裝上的成分標示後開始食用,但不久後出現了咳嗽、呼吸困難等過敏症狀。儘管她試圖吐出tiramisu、使用氣喘藥和過敏藥物,但仍因過敏性休克失去意識,最終在醫院昏迷10天後不治身亡。 Flower burger對此事表示悲痛和震驚,指出tiramisu是由一家名為「Glg Srl」的糕點店製作的。調查結果顯示,儘管產品標籤未標示乳製品成分,但實際含有致命的馬斯卡彭芝士。店鋪表示他們毫不知情。 目前,意大利衛生部已下令回收該糕點店製作的所有「純素」tiramisu,並對糕點店負責人提起了過失殺人等罪名。


