綜合外媒報導,來自英國的25歲女舞者芭克斯黛爾(Órla Baxendale)在美國康乃狄克州的舞蹈工作室排練時,因食用超市購入的香草佛羅倫斯餅乾後發生急性過敏反應,即使她使用了緊急注射的腎上腺素(EpiPen),仍因嚴重過敏休克而不幸逝世。
芭克斯黛爾一向很注意她的飲食,並且仔細檢查包裝上的成分表。然而,她所購入的香草佛羅倫斯餅乾來自連鎖超市「倫納德(Stew Leonard’s)」,卻未如實標註含有堅果成分,導致嚴重的過敏反應。家屬委託律師阿迪梅(Marijo C. Adimey)發表聲明,譴責連鎖超市「倫納德」試圖逃避責任,指控公司未正確標示成分,並批評公司未站出來承擔責任。
倫納德公司執行長指出,這款餅乾是由批發商聯合餅乾(Cookies United)製造,指控對方擅自更改了餅乾的配方,而公司並未收到通知。然而,聯合餅乾回應表示,去年7月已通知倫納德公司,香草佛羅倫斯餅乾的成分已經更改,將大豆替換為花生,而且他們在批發商品上也貼上了標籤。他們強調,是倫納德公司未能正確標示成分,導致了這場悲劇。目前康乃狄克州的消費者保護部門與公共衛生部已展開調查。


