綜合外媒報導，根據5日發表在國際頂級科學期刊《科學》（Science）的研究論文，科學家們利用一種混合了黃色食用色素檸檬黃（Tartrazine）與水的溶液，將其塗抹於實驗鼠頭部及腹部除毛後的皮膚，結果顯示，該部位的皮膚在幾分鐘內逐漸變得透明。而且這種效果是可逆的，只要將溶液洗去，皮膚便可恢復正常，對動物並不會造成任何傷害。
這項研究由美國德州大學達拉斯分校的物理學助理教授歐子豪（Zihao Ou）領導，歐教授解釋，原理在於檸檬黃作為吸光染料，能抑制皮膚組織散射光的能力，從而加強光線穿透皮膚的效果，使皮膚呈現透明狀態。這個過程類似於塗抹面霜或面膜，而皮膚變透明所需的時間取決於染料分子的擴散速度。
在實驗中，科學家們通過透明的皮膚觀察到實驗鼠頭部的血管和腹部的內臟，甚至可以清楚地看到食物被輸送至消化道時肌肉的收縮情況。這項技術的突破被認為有可能徹底改變生物醫學領域的觀察手段。如果未來這項技術能成功應用於人體，將會在醫學上帶來巨大的應用潛力。例如，醫生可更容易觀察人體內部結構，進行靜脈抽血等醫療操作時將更為簡便，為醫學研究及臨床治療提供全新的視角。