綜合外媒報導,越南頭頓市一處法國麵包檔於 11月26日下午 爆發大規模食物中毒事件,至今累計 379人住院治療,其中 1人死亡。經檢測,食材中含有沙門氏菌與大腸桿菌,確認為致病源頭。
多名消費者在該麵包檔購買餐點後,陸續出現 腹痛、高燒、腹瀉 等症狀。最初的就診人數僅數十人,但隨後迅速增加至百人以上,截至目前,總數已攀升至379人。
頭頓市衛生局於 11月30日 公布調查結果,確認涉事麵包檔的豬肉、豬肉醬、豬肉腸和生菜均受沙門氏菌與大腸桿菌污染。衛生局表示,此案為近年來頭頓市最嚴重的食物中毒事件,並導致一名 71歲男子 不幸喪生。衛生部門已勒令事發店鈉立即停業,並加強食品安全檢查,防止類似事件再度發生。當局呼籲市民在選購食品時,應留意衛生狀況,避免食用可能受污染的生鮮食材。


