綜合外媒報導，日本知名牛丼連鎖店「 SUKIYA 」爆發食安爭議，一名顧客在鳥取縣某分店用餐時，竟在味噌湯中發現整隻老鼠屍體，引發網友熱議。 「 SUKIYA 」 總公司22日發表道歉聲明，證實事件屬實。
日媒報導，一名日本網友兩個月前在Google地圖評論表示，1月21日早上8點，他在「すき家」鳥取南吉方店點餐，卻在味噌湯中發現死老鼠，並附上照片作證。由於樓主誤寫日期為「2028年」，起初部分網友懷疑為AI生成假訊息。然而，Google評論系統顯示該留言確實發布於兩個月前，加上 樓主近期仍有在鳥取當地其他店家留言，使造假疑慮降低。
「 SUKIYA 」 總公司聲明指出，當日確有顧客反映味噌湯內混入「異物」，店員當場檢查後確認問題存在。調查發現，異物在分配味噌湯配料時混入，但員工供餐前未檢查，導致顧客收到含異物的味噌湯。事件發生後，鳥取南吉方店已臨時閉店進行清潔消毒，總公司承諾加強員工訓練及食安控管，並要求全國分店在供餐前徹底檢查，避免類似事件重演。