國際 【創意無限假辣椒溫泉 國寶級味道——麻辣大媽湯】 By 吳中立 - 2020-12-29 盛產美食的中國近年興起麻辣大媽湯,將徐娘半老的大媽放入辣椒溫泉浸泡,便可以煮出一鍋美味的大媽湯。最近有業界經營者指,為配合刁大大不浪費食材政策,將一半真辣椒改為假辣椒,雖然辣度或略降,但更吸引不太可以吃辣的食客。