綜合外媒報導,日本發生一宗令人遺憾的誤食毒草喪命案。札幌市一名 70 歲女性於本月 8 日,將自家花園種植的觀賞植物「秋水仙」,誤認作北海道著名的特產野味「行者大蒜」,並將其烹調成天婦羅食用。翌日該名婦人出現嚴重不適被緊急送院,雖然她向醫護人員堅稱只是吃了行者大蒜,但血液化驗結果卻顯示其體內含有秋水仙特有的劇毒成分,最終於入院翌日宣告不治。
秋水仙與行者大蒜的外觀在生長初期極為相似,但毒性卻有天壤之別。札幌市保健所指出,秋水仙含有劇毒,誤食會引發嚴重的嘔吐、腹瀉,甚至導致器官衰竭及死亡。為了防止悲劇重演,專家特別列出兩者的關鍵辨別方法:行者大蒜正如其名,葉片被揉碎後會散發濃烈的大蒜氣味,而秋水仙則完全沒有氣味。此外,行者大蒜的根部呈現特徵性的紅紫色,而秋水仙的根部則是綠色的。當局提醒民眾,每年春夏期間都是誤食毒草中毒的高峰期,許多觀賞用植物雖然美麗卻暗藏殺機。札幌市保健所呼籲公眾,對於任何無法準確判斷是否可食用的植物,必須嚴格遵守「不採摘、不食用、不贈送」的三不原則。


