飲食業職工總會主席郭宏興表示，近日不少業界員工反映，擔心疫情蔓延，但無計可施，唯有做足個人防疫措施，長期戴好口罩、勤洗手及用酒精搓手液。有酒樓集團宣布全線分店將停業10天，他形容做法罕見，“肯定會有人客流失”。
政府已為食肆員工進行免費病毒檢測，篩查隱形患者，並禁止食肆晚市營業，幫助減少人群聚集傳播病毒。郭宏興說，晚市價單高先揾到食，午市（人均消費）60至70元算係高，晚市起碼可以300至400元，估計食肆生意至少捐失70%至80%。市道不景。郭宏興表示，員工擔心確診外，更擔心放無薪假。粗略估算，目前約五萬名散工停業或放無薪假，他建議政府盡快向前線員工發放援助金，以解燃眉之急。