【福建楊梅驚爆「毒藥水」浸泡 超標防腐劑傷肝腎工人直言不敢吃】

綜合中媒報導,著名楊梅產地福建省漳州市驚爆極其惡劣的食品安全醜聞。近日有內地記者前往漳州市龍海區的浮宮鎮及白水鎮進行臥底採訪,赫然踢爆當地的楊梅收購商家,為了延長保鮮期及增加賣相,竟然公然違反國家法規,集體使用不符合規範的化學甜味劑與防腐劑「藥水」來浸泡新鮮楊梅。現場直擊畫面顯示,作坊環境惡劣,大量待銷往外地的楊梅被送進散發異味的藥水池中浸泡。由於化學藥劑氣味刺鼻且成分不明,連在現場負責搬運和處理的黑心工人們在面對鏡頭時,都坦言自己深知內情,平日「根本一口都不敢吃」。

調查發現,涉案商家在加工過程中,大量使用了毫無生產日期、無成分表、亦無合格證的「三無」高濃度甜味劑摻水調配。這種神秘藥水的甜度據稱可達傳統蔗糖的 8000 倍,內部極可能含有嚴重超標的糖精鈉與甜蜜素;同時,商家還在水池中瘋狂加入防腐劑「脫水乙酸鈉」(Sodium Dehydroacetate),藉此確保楊梅在長途跨境物流銷往外地時不會輕易腐爛變質。然而,根據中國《食品安全國家標準食品添加物使用標準》的嚴格法律規定,新鮮水果在採摘後與銷售期間,一律不得使用脫水乙酸鈉、糖精鈉及甜蜜素。醫學專家高度警告,若人類長期攝入脫水乙酸鈉,將會對肝臟、腎臟及神經系統造成不可逆的嚴重損害,對於正處於生長發育期的青少年影響尤甚;而過量攝入糖精鈉和甜蜜素亦會極大地增加人體代謝負擔,甚至引致慢性中毒。漳州市官方眼見形勢不妙,連忙於今日(20 日)對外宣布緊急成立專案小組展開聯合執法大整治,誓言查封所有黑心收購點並追究刑事責任。然而,這場由黑心商家貪婪引發的「商譽海嘯」,究竟何時能夠挽回消費者的信任,目前仍是未知之數。

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